桜も咲き始め、少し暖かくなりました。
しかし今日は、まるで桜にまだ早いよと言っているような肌寒い日になりました。
今日から三連休です。
やっぱりケチ子です。
またまた、残念( ´△｀)。
鶏もも肉の照り焼きを作ろうとして、
焼きすぎました(-_-;)。
照り焼きだから、味付けで失敗しないように❗️と、焼く前に調味料を合わせておきました。以外にタレが鶏肉に絡むのに時間がかかりました。
途中で、「火が通り過ぎるかも？」と思ったので、一旦取り出してタレだけを煮詰めたのですが遅かったです。はい、相変わらず残念です(-_-;)
【本日のお弁当】
・鶏モモ肉の照り焼き 100円
焼きすぎて、鶏肉が固くなる(-_-;)
・卵焼き 20円
・ブロッコリーと彩り野菜 20円
おかず 小計140円
ご飯とお味噌汁80円で 合計220円
高校生息子は全て2倍の 440円
彩りにカニかま入れれば良かった(^^;。
