学生の頃より「お昼休憩」が苦手です。 職場の昼休みをどう過ごすかは結構気を使います。他の人にとっては「同僚と和気あいあいと話をする楽しい時間」ですが、私にとってお昼休憩時間は一番疲れる時間です。 何で休憩時間なのに一番疲れる時間なのかと、未…

中華鍋を取り出して、チャーハンを作りました。 鉄の中華鍋は使い方にコツがあり、頭で解っていてもなかなか難しいです。 こんな感じて 味付けは中華スープの素とオイスターソース、塩胡椒。 チャーハンを作るときは、ご飯の油炒めをイメージすると、何とな…