食べるしかない残り2人分、冷凍庫お蔵入りを回避！温かな蕎麦を楽しむ…。

2024年も残りわずかになってしまいました。

スーパーに買い物に行くたびに、売り場の中が正月用になっていくのを眺めていると、お正月用の物って高いよなぁと、ケチな私は思っています。

少し高級な物をお正月価格で売っているような気がする私…。

そんなこんなの年末を過ごしていますが、今年一年を振り返っても、その前の一年を振り返っても、このblogを殆ど更新していない事に気が付く次第で、

今までも、何度もブログを更新しようと心の中で決意しているにも関わらず、有言実行できない自分が何だかなぁと思っています。

そんなこんなですが、今年中に済ませたいことをしておこうと思い立ち、メモに走り書きをしていると、1つ思い出したことがありました。

冷凍庫に眠るお蕎麦の消費

夏に出かけた時、道の駅で見つけて美味しそうだと思い買った生のそば。恐らく三人前。そばの太麺は珍しいと思ったのと、麺類が好きなので購入。

自宅に帰ってから茹でて、ざるそばにして食べたのですが、麺がもそもそ？として、何だか歯にくっついて、あまり美味しくない。太麺だから温かいそばにして食べれば美味しいのかとも思ったけれど、夏の猛暑では温かい麺は食べたくないし、そうこうしていると生めんを茹でるもが面倒になり…、冷凍庫でお蔵入りになってしまった、残り2人分。

食べ物を捨てるのは罪悪感を伴うのでしたくない。

なら、食べるしかないかと、残り2人分を全て茹で、とりあえず冷蔵庫に移動させる。

翌日に温かいそばを作った。しかし、美味しいか解らないので2人分の半分。